Foi realizada, dia 15 de abril de 2011, mais uma visita lúdica pelo Projeto de Extensão Canequinha de Leite na qual os discentes fizeram mais uma explanação lúdica sobre a importância do leite de cabra juntamente com o teste de degustação do leite. Dessa vez a instituição contemplada com essa atividade foi o Colégio Estadual Edson Nolasco, localizado no Projeto Senhador Nilo Coelho, Vila C1 na zona rural da cidade de Petrolina-PE. Segundo o http://suite.mc.gov.br/ o colégio conta com 37 funcionários e cerca de 421 alunos matriculados nos quais 308 são do Ensino Médio e 113 do Ensino Fundamental.
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